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夏季喜小茶饮料厂​如何保存水果

网站编辑:喜小茶饮料厂官网 │ 发表时间:2020-04-28

夏季马上来了,喜小茶饮料厂着重开始做新鲜、时尚的水果茶。其中必不可少的就是新鲜的水果,但是水果保存成为了茶饮店的重要问题。

夏季来临,喜小茶饮料厂家的水果茶也迎来了销售旺季,但是水果该如何保存呢?

喜小茶饮料厂门店展示

不建议放入冰箱的水果

菠萝、香蕉、芒果、火龙果等热带水果,放进冰箱容易冻伤,果皮凹陷,出现黑色斑点。要避免太阳直晒,放置于阴凉通风处。

建议放入冰箱的水果

樱桃、蓝莓、草莓、桑椹、葡萄等,这类水果皮质嫩弱,需要低温储存,要放在低温的冷藏区。保持干燥,以专门的容器分类存放。

常温或冷藏的水果

柑橘、青枣、苹果、梨、柠檬、西瓜、椰子、葡萄柚、芭乐、甘蔗等,这类水果皮厚耐储存,常温或冷藏均可。

喜小茶饮料厂水果保存小贴士:

不建议放入冰箱的水果,需注意避免太阳直晒,需放置于阴凉通风处。

放入冰箱的水果,应保持干燥,并以专门的容器粉类放置。

一般冷藏冰箱的温度设为5℃-8℃之间,可满足大部分水果的储藏需求。

冰箱要注意随时处理积水,避免湿度过高,加速水果变质。

常温或冷藏均可的水果,秋冬季可在室温下储藏,春夏季放入冰箱。

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